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Rassegna Stampa

Tecnologia: una via obbligata per affrontare le nuove sfide

FOODWEB - settembre 2020

Il F&B di fronte al post-Covid: cambiamento fa rima con digitalizzazione.

Molte aziende del Food & Beverage hanno dovuto cambiare modalità operative. Un cambiamento di scenario che può essere governato con velocità e controllo, ovvero monitorando costantemente ed in tempo reale gli indicatori di business per avere le giuste informazioni per decidere e implementare velocemente le giuste strategie.

La tecnologia gioca un ruolo fondamentale, purché si scelgano le giuste soluzioni:

• raggiungibili con qualsiasi device da remoto

• semplici, intuitive e flessibili

• capaci di dare una buona copertura funzionale dei processi tipici

• in grado di offrire tracciabilità, qualità, sicurezza, efficienza

• in grado di gestire efficacemente i rapporti con la distribuzione.