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Antico Forno della Romagna

ERP

L'azienda

L'azienda

Antico Forno della Romagna è un gruppo italiano che mira a federare le eccellenze della panificazione e a diventare il primo polo del bakery surgelato in Italia.

Il gruppo presidia sia il canale della Grande distribuzione organizzata (GDO) che l’Horeca, sfruttando la complementarietà tra le due offerte e sviluppando sinergie produttive tra le aziende.

Oltre al brand Bassini 1963, il gruppo ha riportato alla luce storici marchi quali la linea Pasticceria Bassini 1963, e lanciato novità quali il brand Sabir, specializzato in prodotti etnici di alta qualità.

Esigenze

Per centrare gli ambiziosi obiettivi di crescita l’azienda aveva bisogno di:

  • dati tempestivi, completi e accurati
  • mettere sotto controllo i diversi stabilimenti, indipendentemente dalla loro localizzazione geografica
  • controllo e integrazione al 100%  di tutte le funzioni aziendali
  • ridurre il time to market.

Approccio

L’alta flessibilità dell’ERP SiFides Food&Beverage, ha consentito di evitare lunghe e costose personalizzazioni. Un’unica soluzione, modulare e multi-localizzazione, personalizzabile e scalabile, per gestire l’intera organizzazione.

SiFides Food&Beverage ha permesso di mettere ordine nei processi aziendali: politiche commerciali, qualità e tracciabilità, pianificazione, analisi della redditività.

Risultati

Il gruppo dispone oggi di:

  • una panoramica a 360 gradi su tutti gli aspetti del business
  • programmazione dell’intera attività, dall’intercettazione della domanda alla pianificazione della produzione e degli approvvigionamenti, passando per amministrazione, finanza e controllo
  • dati tempestivi, completi e accurati con Kpi giornalieri e mensili, oltre a quelli di fine anno
  • gestione integrata di tutte le realtà produttive
  • time to market ottimizzato.